Assemblage créole
En route pour l’île de la Réunion avec cet assemblage très doux qui apportera des saveurs épicées et fraîches.
La cuisine créole s'est façonnée au fil du temps et de son histoire s'appuyant sur l'héritage culinaire des différentes populations autochtones, indiennes, africaines et françaises qui occupent les îles des Antilles.
Composition : Baies roses, Ail, Thym, Gingembre, Zeste de combava.
PROVENANCE
Multi
CONSEIL
Ses saveurs fraiches et acidulées apporteront de la finesse à une soupe de potimarron, aux marinades de raie ou de dorade, à des pommes de terre vapeur ou à une aubergine grillée
Dans les plats mijotés, vous ajouterez vos épices en milieu de cuisson comme les préparations créoles : rougail saucisse, poulet boucané, dodine de volaille, canard aux mangues, cailles rôties, crevettes en brochettes, gratin de palourde…
CONDITIONNEMENT
Boite métallique de 40g ou 80g