Bergamote en poudre
La bergamote, que nous connaissons à travers le célèbre thé Earl Grey, a la taille d'une orange et une couleur passant du vert au jaune en mûrissant.
Elle est quasiment exclusivement cultivée en Italie
Son goût caractéristique d'un agrume si particulier, sera votre allié original pour vos créations.
PROVENANCE
Italie
CONSEIL
La finesse de son goût s'alliant parfaitement aux crustacés, vous pourrez donc l'employer pour vos repas de fêtes de fin d'année.
Elle évoluera bien sûr dans bien des domaines de la pâtisserie pour le plus grand plaisir des becs sucrés !
CONDITIONNEMENT
Boite métallique de 40g ou 80g
8,90 €Prix
TVA Incluse