Raz el hanout rouge
Le raz el hanout (ou ras el hanout) est l’un des mélanges d’épices emblématiques de la gastronomie maghrébine. Nous offrons ici une version rouge. Cette version, à la différence du ras el hanout jaune, donnera tout simplement de la couleur aux tajines, couscous et autres plats de votre confection. Il ne diffère que par très peu de la version jaune. Son goût est le même, seule sa coloration change.
Composition : cumin, poivre noir de Madagascar moulu, piment doux, fenugrec, fenouil, piment de Cayenne, coriandre moulu, carvi, feuilles de Curry, coriandre feuilles
PROVENANCE
Multi
CONSEIL
Il parfumera à merveille vos spaguettis et vos pâtes ainsi que vos poëlée de légumes ou en wok.
Il sublimera à merveille vos viandes rouges et blanches.
Essayez-le aussi dans une soupe, un potage, voire une vinaigrette. Vous serez agréablement surpris.
CONDITIONNEMENT
Boite métallique de 40g ou 80g